AccueilRecettesGâteau au pain d'épices & muffins
Gâteau au pain d'épices & muffins
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C'est à nouveau la saison des épices de citrouille ! Il s'agit de la pâtisserie aux épices de citrouille sans gluten la plus facile et la plus savoureuse que vous puissiez préparer. Un paquet de mélange permet de préparer un pain ou 12 muffins.


Ingrédients
2
oeufs
1 tasse
de purée de citrouille
12 tasse
d'huile végétale
1 sachet de
Mélange Muffins et pains à la citrouille épicée
1 recette préparée de
Glaçage au fromage à la crème et épices, (facultatif)

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Huiler généreusement une Étuveuse rectangulaire avec une pinceau.
  2. Dans un grand bol, fouetter les œufs. Ajouter la purée de citrouille, l’huile, puis le mélange. Bien fouetter.
  3. Déposer la préparation dans une étuveuse. Micro-ondes à puissance élevée, à découvert, pendant 8 minutes. Laisser reposer dans l’étuveuse pendant 6 minutes et laisser refroidir sur une grille à pâtisserie. Ou cuire au four préchauffé à 350 °F de 50 à 55 minutes. Laisser refroidir dans l’étuveuse 15 minutes, puis démouler.
  4. Une fois le gâteau complètement froid, le tartiner de glaçage, si désiré. Trancher et servir.
Trucs

Pour faire des muffins, déposer la pâte dans un Moule à muffins huilé. Cuire au four préchauffé à 375 °F de 15 à 18 minutes. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler. Donne 12 muffins.

Valeur nutritive

Par portion (par tranche avec 30 ml de glaçage au fromage à la crème et épices) : Calories 300, Lipides 10 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 190 mg, Glucides 16 g (Fibres 1 g, Sucres 8 g), Protéines 2 g.

Gâteau au pain d'épices & muffins
20 min
1 gâteau (12 portions)
0,57 $/portion
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
Étuveuse rectangulaireÉtuveuse rectangulaire
Étuveuse rectangulaire
18 Évaluations
33,00 $
Moule à muffins (lot de 2)Moule à muffins (lot de 2)
Moule à muffins
(lot de 2)
21 Évaluations
31,00 $
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Gâteau au pain d'épices & muffins
Description de la recette
Gâteau au pain d'épices & muffins
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Ingrédients
2
oeufs
1 tasse
de purée de citrouille
12 tasse
d'huile végétale
1 sachet de
Mélange Muffins et pains à la citrouille épicée
1 recette préparée de
Glaçage au fromage à la crème et épices, (facultatif)
20 min
1 gâteau (12 portions)
0,57 $/portion

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

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Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Huiler généreusement une Étuveuse rectangulaire avec une pinceau.
  2. Dans un grand bol, fouetter les œufs. Ajouter la purée de citrouille, l’huile, puis le mélange. Bien fouetter.
  3. Déposer la préparation dans une étuveuse. Micro-ondes à puissance élevée, à découvert, pendant 8 minutes. Laisser reposer dans l’étuveuse pendant 6 minutes et laisser refroidir sur une grille à pâtisserie. Ou cuire au four préchauffé à 350 °F de 50 à 55 minutes. Laisser refroidir dans l’étuveuse 15 minutes, puis démouler.
  4. Une fois le gâteau complètement froid, le tartiner de glaçage, si désiré. Trancher et servir.
Ce dont vous avez besoin
CannelleCannelle
Cannelle
14 Évaluations
8,95 $
Étuveuse rectangulaireÉtuveuse rectangulaire
Étuveuse rectangulaire
18 Évaluations
33,00 $
Moule à muffins (lot de 2)Moule à muffins (lot de 2)
Moule à muffins
(lot de 2)
21 Évaluations
31,00 $
Trucs

Pour faire des muffins, déposer la pâte dans un Moule à muffins huilé. Cuire au four préchauffé à 375 °F de 15 à 18 minutes. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler. Donne 12 muffins.

Valeur nutritive

Par portion (par tranche avec 30 ml de glaçage au fromage à la crème et épices) : Calories 300, Lipides 10 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 190 mg, Glucides 16 g (Fibres 1 g, Sucres 8 g), Protéines 2 g.

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